Biomenü Bio őrölt kurkuma – 250g

Biomenü Bio őrölt kurkuma

Talán a létező leghatékonyabb gyógynövény! A kurkuma jelentős előnyöket kínál a test és az agy számára – tradicionális ájurvédikus gyógynövény.

A kurkuma sokoldalú ayurvédikus gyógynövény. Erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, daganatellenes, antibakteriális, vírusölő, antimikrobás és immunstimuláló hatású.

Alapanyag(ok) lehetséges tulajdonságai

• Gyulladáscsökkentő hatású lehet
• Erős antioxidáns
• Javíthatja az agyműködést
• Csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
• Jó hatása lehet a rákmegelőzésben
• Hasznos lehet az Alzheimer-kór megelőzésében
• Csökkentheti az ízületi gyulladás tüneteit
• Hasznos lehet a depresszió kezelésében
• Segíthet a hosszabb élettartam elérésében
• Támogathatja az immunrendszert

Az Indiából származó kurkuma hagyományosan az ájurvédikus gyógyászatban, az egészséget javító tulajdonságai miatt használt. A bio kurkumát Észak-Indiában termesztik, ahol a meleg, nedves éghajlat miatt jól érzi magát. A curcuma longa növény gyökereit és gyöktörzsét fogyasztjuk, amelyek a kurkuma jellegzetes élénk sárgás-narancssárga színét és erős borsos ízét adják. A kurkuma széles körben használatos a dél-ázsiai konyhában. Az organikus kurkuma por segítségével adhatunk ízt a curryknek és a leveseknek, a grillezett zöldségek ízletes fűszerezéséhez.

Erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, antikarcinogén (daganatellenes), antibakteriális, antivirális (vírusölő), antimikrobás és immunstimuláló hatású. A megmosott szárakat megszárítják és megőrlik, az asztalra jellegzetes aromájú, sárga porként kerül. Bőrápoló szerként is kitűnő, mert szabályozza a a faggyúmirigyműködést, tisztítja a pórusokat, fokozza a kapilláris keringést és a kollagéntermelést.

Kurkuma

Fő hatóanyaga, a kurkumin természetes gyulladáscsökkentő, elsősorban a reumás panaszok enyhítésében, az ízületi merevség oldásában, az ízületek rugalmasságának megtartásában és az ödémák csökkentésében játszik szerepet. Kiváló méregtelenítő és fájdalomcsillapító fűszer- és gyógynövény, védi a májat, a veséket, kezeli az emésztési panaszokat, a hasmenést és a székrekedést. Kiválasztja a salakanyagokat, megköti a mérgeket, ezzel kitisztítja a beleket, és szabályozza az anyagcserét. Koleszterincsökkentő és érelmeszesedés elleni hatásával gátolja a vérrögök kialakulását, ezáltal csökkenti a trombózisveszélyt.

Tápanyag-információ (100 g):

• Energia 1272 kJ/304 kcal
• Zsír 0,9 g
  • amelyből telített zsírsav 0,3 g
  • amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 0,4 g
  • amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 0,2 g
• Szénhidrát 55,4 g
  • amelyből cukor 3,6 g
• Rost 19,5 g
• Fehérje (protein) 8,3 g
• Só 0,1 g

Összetétel

100% bio kurkuma (curcuma longa), 3-4% kurkumin tartalom

Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Zsírszegény; Telített zsírban szegény; Alacsony cukortartalmú; Élelmi rostban gazdag; Hozzáadott nátriumot/sót nem tartalmaz

Adagolás, javasolt felhasználás

Egy adag = 5 g

1 adag naponta vagy ízesítésre ízlés szerint. Elsősorban húsok, levesek fűszereként, vagy zöldségek és szószok ízesítésére használjuk, de például a Worcester-mártás és a curry fűszerkeverékeknek is fontos alapanyaga.

Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen