Biomenü bio Szezámmag – 250g

Name: Biomenü bio Szezámmag - 250g - BioBolt.eu webáruház
Brand: Biomenü
SKU: 111635
Price: 1272 HUF
Availability: InStock

1.272 Ft

A hántolatlan bio szezámmag komplex tápanyagforrás, amely fehérjében, egészséges zsírokban és ásványi anyagokban egyaránt gazdag.

🌾 Hántolatlan bio minőség – teljes tápértékkel
💎 Kalcium, vas és magnézium természetes forrása
🥗 Gazdag rostokban és növényi fehérjében
✨ B-vitaminok és antioxidánsok a napi étrendhez

Válassza Ön is ezt a sokoldalú alapanyagot, ha értékes tápanyagokkal szeretné gazdagítani mindennapi étkezéseit.

Készleten

100% Eredeti termék

30 napos pénzvisszafizetés

Házhoz szállítás 1-3 munkanap

Egységár: 5088 Ft / kg Cikkszám: 111635 Kategóriák: Gabonamagvak, Bio és Reformélelmiszerek Címke: Biomenü és Caleido akciók Gyártó: Biomenü

Információk
Tájékoztatás

Biomenü bio Szezámmag – 250g

A szezámmag olyan alapanyag, amelyet már évezredek óta alkalmaznak különböző kultúrákban táplálkozási és egészségügyi célokra. A hántolatlan bio változat megőrzi a mag külső héjrétegeiben található értékes ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat, így teljesebb tápanyagprofilt kínál. Ez a 100% bio minőségű termék kiváló választás mindazok számára, akik természetes forrásokra építik napi étrendjüket.

A szezámmag rendkívül sokoldalú: szórhatja salátákra, joghurtba, müzlibe, vagy akár smoothie-ba is keverheti. Szárazon megpörkölve intenzívebb aromát kap, áztatva könnyebben emészthető lesz, csíráztatva pedig még magasabb tápértéket biztosít. Tahini készítéséhez is remek alapanyag, amely szendvicskrémként vagy mártogatósként egyaránt használható.

Összetevők

100% bio szezámmag (Sesamum indicum).

Tápanyagtartalom 100g-ban

Energia: 2399 kJ/573 kcal
Zsír: 50 g (ebből telített zsírsav 7 g, többszörösen telítetlen zsírsav 22 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 19 g)
Szénhidrát: 23 g (ebből cukor 0,3 g)
Rost: 12 g
Fehérje: 18 g
Só: 11 mg
Kálium: 468 mg
Kalcium: 975 mg
Vas: 14,6 mg
B6-vitamin: 0,8 mg
Magnézium: 351 mg

Kinek ajánljuk

🌱 Növényi alapú táplálkozást követőknek
🏃 Rendszeresen sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak
🦴 Akik tudatosan figyelnek a csontok egészségére
💚 Bio minőséget preferáló vásárlóknak
🍽️ Természetes tápanyagforrásokat keresőknek

További hatóanyag információk

🌿 A szezámmagban található zsírok többsége telítetlen zsírsavakból áll, amelyek fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszer működésében. A többszörösen telítetlen zsírsavak különösen értékesek, míg a telített zsírsav aránya alacsony marad. A magnézium hozzájárulhat a normális vérnyomás fenntartásához, a rosttartalom pedig – három evőkanál már a napi ajánlott mennyiség 12%-át fedezi – támogatja az emésztőrendszer egészségét. Az alacsony szénhidráttartalom és a magas fehérjeszint kiegyensúlyozott táplálkozási profilt eredményez.

🦴 A hántolatlan szezámmag kiemelkedően gazdag kalciumban, amely a csontok és fogak épségéhez kapcsolódik. A magnézium, vas, réz és cink együttesen biztosítják a szervezet ásványianyag-ellátását. Ezek az elemek nemcsak a vázrendszer, hanem a vérsejtek képződése és az immunrendszer működése szempontjából is jelentőséggel bírhatnak. A szelén szintén jelen van a szezámmagban, amely a pajzsmirigy megfelelő működéséhez szükséges lehet.

✨ A B-vitamin-csoport több tagja – tiamin, niacin és B6-vitamin – megtalálható a szezámmagban, amelyek alapvető szerepet játszanak a sejtműködésben és az anyagcserében. Az E-vitamin és a szezámmagban lévő növényi vegyületek antioxidáns jellegűek lehetnek, amelyek támogathatják a szervezet védekezőképességét az oxidatív folyamatokkal szemben. A fitoösztrogének olyan növényi vegyületek, amelyek hormonális egyensúly szempontjából is relevánsak lehetnek.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban a bio szezámmaggal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre adunk választ.

Hogyan különbözik a hántolatlan szezámmag a hántolttól?

A hántolatlan szezámmag megőrzi a mag külső héjrétegét, amely jelentős mennyiségű ásványi anyagot, különösen kalciumot és rostokat tartalmaz. Ez a változat sötétebb színű, erőteljesebb ízű, és táplálkozási szempontból értékesebb, mint a hántolt változat. A hántolt szezámmag világosabb árnyalatú, finomabb ízvilágú, és gyakran díszítési célokra vagy finom textúrájú ételekhez használják. Mindkét típusnak megvan a helye a konyhában, de a hántolatlan bio szezámmag teljesebb tápanyagprofilt kínál a szervezet számára.

Milyen tárolási módszer biztosítja a szezámmag hosszú távú frissességét?

A szezámmagot légmentesen záródó edényben, hűvös és száraz környezetben érdemes tárolni, távol a közvetlen napfénytől. A magas zsírtartalom miatt a szezámmag idővel avasodhat, ezért a megfelelő tárolás kulcsfontosságú. Hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolva akár több hónapig is megőrizheti frissességét és tápértékét. A pörkölt szezámmagot rövidebb ideig ajánlott tárolni, mivel a hőkezelés felgyorsítja az oxidációs folyamatokat. Használat előtt mindig ellenőrizze a szagát és ízét, hogy megbizonyosodjon a frissességéről.

Milyen előkészítési módszerekkel használhatom a szezámmagot?

A szezámmag rendkívül sokoldalú alapanyag, amely többféle formában is felhasználható. Nyersen szórhatja salátákra, joghurtba, müzlibe vagy smoothie-ba egyaránt. Szárazon megpörkölve fokozhatja aromáját, így kiváló péksütemények tetejére vagy ázsiai ételek ízesítésére. Őrölve tahini pasztát készíthet belőle, amely remek szendvicskrémként, mártogatósként vagy dresszingalapként szolgál. Csíráztatva még tápanyagdúsabb formában fogyaszthatja, míg áztatás után könnyebben emészthető lesz. Kísérletezzen bátran különböző előkészítési módokkal, hogy megtalálja a kedvenc felhasználási formáját.

Tájékoztatás

Az étrend-kiegészítők az érvényben levő Európai Uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, ilyen tulajdonságra utalni.

Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termék önmagában nem gyógyít betegségeket és az orvosi kezelés helyettesítésére nem alkalmas. Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl. Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás. Kisgyermek elől elzárva tartandó!

EFSA

Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az Európai Unió független tudományos szakértői szerve, amely az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat értékeli és tanácsot ad a biztonságos élelmiszerellátásért, azaz szabályozásokat javasol és tudományos véleményeket alkot az élelmiszerbiztonság különböző területein. Az EFSA nem maga hozza a jogszabályokat, hanem tudományos alapokon nyugvó véleményeket nyújt, amelyek alapján az Európai Bizottság és a tagállamok elfogadják a jogszabályokat, például az új élelmiszerekre, egészségre vonatkozó állításokra vagy a biztonságos élelmiszer-kezelésre vonatkozóan.

Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) weboldala