Dr. Steinberger BIO savanyúkáposztalé
Biológiai termesztésű fehérkáposztából készül.
A káposzta (összes „rokonával” együtt!) természetes módon tartalmaz vitaminokat, különösen C-vitamint, valamint K-, B1- és E-vitamint. A zöld levelek természetes módon tartalmaznak béta-karotint, amely antioxidáns. Természetes módon tartalmaz élelmi rostokat, valamint ásványi anyagokat, köztük kalciumot és vasat. A káposzta csípős ízű mustárolajat tartalmaz.
Tiocianátot is tartalmaz. A káposzta száz grammjában 31, a savanyú káposztában pedig mindössze 20 kalória van.
Alkalmazási javaslat: Hogyan fogyasszuk?
Javasolt napi 1-1,5 dl fogyasztása minden főétkezés előtt. Az üveg tartalma 5-7 napra elegendő lehet.

