Interherb Benefitt Quinoa 500g
A quinoa mag különleges helyet foglal el a tápláló alapanyagok között. Ez a növényi eredetű élelmiszer kiváló fehérjeforrást biztosít, miközben jelentős mennyiségű rostot is tartalmaz. Ideális választás mindazok számára, akik a hagyományos gabonák helyett alternatív megoldást keresnek, különösen akkor, ha gluténmentes étrendet követnek.
A mag használata rendkívül gazdaságos: megfelelő előkészítés után akár háromszorosára is megnövelheti térfogatát, így kis mennyiségből is kiadós ételt készíthetünk. Univerzális felhasználhatósága révén számtalan fogásban megállja a helyét, legyen szó köretekről, kásákról vagy különféle töltelékekről.
Ajánlott felhasználás
A quinoa magokat használat előtt alaposan öblítsük le tiszta vízben. Ezután főzzük 10-15 percig kétszeres mennyiségű folyadékban – ez lehet víz vagy tej, ízlésünk szerint. A mag egyaránt alkalmas sós és édes ételek alapanyagaként, így napszaktól és étkezési szokásoktól függetlenül beépíthető az étrendbe.
Hatóanyagok
- Fehérje: 14,4 g / 100 g
- Rost: 7,1 g / 100 g
- Szénhidrát: 67,8 g / 100 g
- Zsír: 5,2 g / 100 g
Összetevők
Quinoa (Chenopodium quinoa) mag.
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energia: 1647 kJ / 392 kcal
- Zsír: 5,2 g
- Ebből telített zsírsavak: 1,0 g
- Szénhidrát: 67,8 g
- Ebből cukor: 1,6 g
- Rost: 7,1 g
- Fehérje: 14,4 g
- Só: 0,021 g (kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan)

