Mézzz Erdei mézharmat méz – 500g

Mézzz Erdei mézharmat méz

Az erdei méz átfogóan foglalja magába az erdei virágzó nóvényekről és a nem virágzó fákról gyűjtött mézet. Így nevezik még édesharmatnak, mézharmatnak, de lényegében ez a méz fajta kimondottan a nem virágzó fák nektárjából készülő, a méhek által növények levelein található mézharmat összegyűjtésével előállított méz. Ebből kifolyólag virágportartalma elenyésző, színe pedig sötét, markáns ízű méz.

MINÉL SÖTÉTEBB, ANNÁL GAZDAGABB ÁSVÁNYBAN

Az erdei méz színe esetenként szinte már fekete, mely nagyban függ az adott erdő növénykultúrájától. Elsődleges mézharmatot adó növények a fenyőfélék, a hársak és a gesztenye, de ide tartozik a juhar, jegenye is.

Minél sötétebb egy méz, annál több ásványi anyag található meg benne, így ebből kifolyólag az erdei méz a leggazdagabb ásványi anyagok tekintetében.
Kiemelkedően sok vasat és rezet tartalmaz, így hasznos vérszegénység esetén. Pozitív hatással van az erekre, a koleszterinre, vesékre és a légutakra.

AZ ERDEI MÉZHARMAT POZITÍV TULAJDONSÁGAI

• Immunerősítő hatású,
• kimagaslóan gazdag ásványi anyagokban,
• ásványi anyagtartalma mellett, vasa tartalma is rendkívüli, így vérszegényeknek ajánlott,
• értisztító, koleszterinszint karbantartó/csökkentő,
• légúttisztító, légúti hurutos megbetegedésekre vagy ezek megelőzésére kiváló,
• idegnyugtató,
• vesetisztító és húgyúti fertőtlenítő.

AZ ERDEI (ÉDESHARMAT) MÉZ TULAJDONSÁGAI

Mézharmat vagy édesharmat méznek kimondottan a nem virágzó fák nektárjából készülő, a méhek által növények levelein található mézharmat összegyűjtésével előállított mézet nevezik. Emiatt az erdei méz virágportartalma elenyésző.

• Nagyon sötét, szinte fekete színű,
• markáns ízű és illatú, de évről évre az íze a gyűjtési területtől függően változik,
• Ásványi anyag tartalma kimagasló,
• különleges aromája egyedülálló a mézfajták között,
• illata enyhe, a fenyőerdő illatára emlékeztet,
• rendkívül sűrű állagú, kristályosodási időtartama lassabb,
• alacsony a virágportartalma.

HOGYAN FOGYASSZUK AZ ERDEI MÉZHARMAT MÉZET?

• önmagában napi 4-5 kiskanállal,
• reggelikhez, kenyérre kenve kitűnő, tejben izgalmas aromát kölcsönöz,
• teában rendkívüli módon erősíti a tea aromáját és gyógyhatásait, különleges ízt adva az ital élvezetéhez,
• főzéshez, sütéshez nem ajánljuk intenzív aromája miatt.

További hatóanyag információk

Az ásványi anyagok ereje

Az erdei mézharmat méz bőségesen tartalmaz különféle ásványi anyagokat, melyek fontos szerepet játszanak a szervezetünk egészséges működésében. A különösen magas vas- és réztartalma hozzájárulhat a vérszegénység kezeléséhez, támogatva a vörösvértestek képzését és az oxigénszállítást. Az ásványi anyagok emellett segíthetnek megőrizni az erek rugalmasságát, és elősegíthetik a koleszterinszint szabályozását, ami hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.

Tisztító hatással a légutakra és a vesékre

A mézharmat méz légúttisztító hatása különösen előnyös lehet azok számára, akik gyakori légúti fertőzésekkel vagy hurutos megbetegedésekkel küzdenek. Emellett a vesékre gyakorolt pozitív hatása révén segíthet enyhíteni a húgyúti fertőzések tüneteit, és hozzájárulhat a veseműködés támogatásához. Ezzel a méz hozzájárul a szervezet méregtelenítéséhez és segíti a természetes védekezőképességünk fenntartását.

A nyugalom megtestesítője

Az erdei mézharmat méz idegnyugtató tulajdonsággal bíró összetevői segíthetnek a napnyugta előtti stressz és feszültség csökkentésében. Egy forró tea mézzel történő fogyasztása vagy egyszerűen a méz önmagában történő élvezete remek módja lehet a nap végén jelentkező túlhajszoltság levezetésének, hozzájárulva a nyugodt és pihentető éjszakai alváshoz.

Az immunrendszer támogatója

A mézharmat méz immunerősítő hatását egyrészt az összetett ásványianyag-tartalmának, másrészt a benne található természetes antioxidánsoknak köszönheti. Ezek az anyagok segítenek a szervezet védekezőképességének fokozásában, így megőrizhetjük egészségünket a vírusok és baktériumok elleni harcban. A tudatos fogyasztók számára kiváló választás lehet a betegségek megelőzésére, így különösen javasolt az őszi-téli időszakban.

Az enyhe fenyőerdő illatának varázsa

A fenyőerdő illatára emlékeztető enyhe aromája és sötét színe igazán különlegessé teszi az erdei mézharmat mézet. Ezt a különleges ízt leginkább önmagában fogyasztva élvezhetjük ki, de kellemesen kiegészítheti a reggeli kenyérre kenve vagy egy csésze forró teában is, kiemelve az ital aromáját. Emellett kiemelkedő gasztronómiai élményt nyújt, amikor tejhez adva vagy joghurtba keverve fogyasztjuk. A termék különleges tulajdonságai miatt ajánlott megkóstolni és élvezni annak egyedi ízvilágát a mindennapok során.