Kombucha koncentrátum Ananásszal és Csipkebogyóval 500ml
A fermentált teaalapú italok évszázadok óta részei a tudatos táplálkozásnak. Ez a koncentrátum a kombucha kultúra élettevékenységének eredményeként jön létre, amely során szerves savak, enzimek és egyéb bioaktív vegyületek képződnek.
A készítményben megtalálható trópusi gyümölcsök – az ananász és a papaya – nem véletlenszerű választások. Mindkettő proteolitikus enzimeket tartalmaz: az ananász a bromelaint, a papaya pedig a papaint. A csipkebogyó pedig természetes módon tartalmaz C-vitamint, emellett a formulában A-, B1-, B2- és K-vitaminok is jelen vannak.
A kombucha tenyészet működése során olyan összetevők keletkeznek, mint az ecetsav, oxálsav, glükonsav, glükuronsav, tejsav, citromsav, foszforsav és almasav. Emellett proteáz, amiláz, kataláz és lipáz enzimek, valamint lipidek, zsírsavak, szterolok, mono- és diszacharidok, valamint C- és B-vitaminok is megjelennek a végtermékben.
Ajánlott adagolás
Naponta 1-3 alkalommal 3 evőkanál (25 ml) koncentrátumot ajánlott 2 dl folyadékkal hígítani. A hígítási arány 1:8. Ásványvízzel való keverés javasolt, étkezések közben vagy után fogyasztva. Felbontás után hűtőben tárolva 15 napig marad fogyasztható. Az alkoholtartalom maximum 1,5%.
Hatóanyagok
- Kombucha kultúra: szerves savak (ecetsav, oxálsav, glükonsav, glükuronsav, tejsav, citromsav, foszforsav, almasav)
- Enzimek: proteáz, amiláz, kataláz, lipáz
- Bromelain (ananászból): fehérjebontó enzim
- Papain (papayából): fehérjebontó enzim
- Természetes C-vitamin (csipkebogyóból), valamint A-, B1-, B2- és K-vitamin
- Lipidek, zsírsavak, szterolok, monoszacharidok, diszacharidok
Összetevők
Víz, cukor, 100-os ananászlé (1,6%), fekete tea, csipkebogyó (0,4%), zöldpapaya (0,08%), kombucha tenyészet.
Tápanyagtartalom 100 ml termékben
- Energia: 34,3 kJ / 8,2 kcal
- Zsír: 0 g (melyből telített zsírsavak: 0 g)
- Szénhidrát: 24 g (amelyből cukrok: 20 g)
- Fehérje: 0 g
- Só: 0 g

Viva Natura - Kombucha koncentrátum meggyel - 500ml 