Eastray Gesztenye főtt, héj nélküli – 150g
A szelídgesztenye magja évszázadok óta megbecsült táplálékforrás a mediterrán térségben. Természetes édessége és lisztes állagú belseje különleges karaktert ad az ételeknek, miközben értékes tápanyagokkal látja el szervezetünket. A gesztenye magvát hagyományosan széles körben alkalmazzák: levesek alapanyagaként, főzelékek dúsítójaként vagy töltött szárnyasok mellékízeként egyaránt megállja a helyét.
Ez a kész, előkészített változat azonnal felhasználható formában kínálja a gesztenye tápanyag-gazdagságát. A héj nélküli, főtt magvak megőrzik természetes összetevőiket, miközben praktikus választást jelentenek azok számára, akik időt szeretnének megtakarítani a konyhában. Egyszerűen beilleszthető különböző ételekbe, vagy önállóan is fogyasztható.
A gesztenye tápanyag-profilja egyedülálló jellegzetességekkel bír. Szénhidráttartalma kiemelkedően magas: 100 grammonként 28-44 gramm szénhidrátot biztosít, amelynek 17-25%-a keményítő formájában van jelen. A fehérjetartalom 4,8%, ami értékes kiegészítést jelent növényi alapú táplálkozás esetén. Bár energiatartalma magasabb, mint számos zöldségé, zsírtartalma mindössze 1,7 gramm, így kedvezőbb összetételű más olajos magokhoz viszonyítva.
Ajánlott adagolás
A gesztenye fogyasztható önálló snackként vagy különféle ételek részeként. Az ajánlott mennyiség az egyéni energiaigénytől, életmódtól és étkezési szokásoktól függ. Praktikus megoldás étkezések közötti energiapótlásra vagy ételek tápanyagtartalmának gazdagítására.
Hatóanyagok
100 gramm termék 194 kcal / 815 kJ energiatartalommal, 1,7 g zsírral, 41,2 g szénhidráttal és 2,6 g fehérjével rendelkezik. Vitamintartalmát tekintve 27,3 mg C-vitamint, valamint E-vitamint, B1-, B2- és B6-vitaminokat, niacint és pantoténsavat tartalmaz. Ásványi anyagok közül 640 mg kálium, 82 mg foszfor, kalcium és magnézium található benne. Nyomelemek tekintetében vas, cink, mangán és réz van jelen jelentősebb mennyiségben.
Összetevők
Főtt szelídgesztenye

