Biomenü Bio Kardamon aprított – 60g

Biomenü Bio Kardamon aprított 60g

A kardamon több ezer éves múltra tekint vissza a fűszerek világában, és a Zingiberaceae növénycsalád értékes tagjaként – rokonságban a gyömbérrel és kurkumával – ma is az egyik legkeresettebb aromát adja. Aprított formája praktikus megoldás mindazok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnék beépíteni ezt a különleges fűszert napi étrendjükbe.

Citrusos-édes íze és virágos illata harmonikusan illeszkedik mind a sós, mind az édes fogásokhoz. Curryk, sült krumplik, levesek, szószok és pácok mellett kiválóan működik, de forró vízzel leöntve aromás kardamomtea készítéséhez is tökéletes választás. A 100%-os tisztaságú, aprított és szitált magok biztosítják, hogy minden adag egyenletes minőséget nyújtson.

Ajánlott adagolás

Ízlés szerint adagolható, napi maximum 3-4 gramm ajánlott. Fokozatosan érdemes kóstolgatni, hogy megtaláld a számodra ideális intenzitást.

Hatóanyagok

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g

Összetevők

100% kardamon (Elettaria cardamomum) darabok, aprított, szitált.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g (amelyben telített zsírsav 0,5 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 0,6 g)
• Cukor: 5,1 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g

Kinek ajánljuk?

• 🌸 Akik szeretnek kísérletezni új ízekkel és aromákkal a konyhában
• 🍵 Teakedvelőknek, akik természetes alapanyagokból készítenek italokat
• 🌱 Vegán és vegetáriánus életmódot követőknek
• 🥘 Akik ázsiai és keleti ételeket szeretnek otthon elkészíteni
• 💚 Tudatos vásárlóknak, akik bio minőségű fűszereket keresnek

További hatóanyag információk

🌿 A kardamon rendkívül magas rosttartalmával tűnik ki a fűszerek között – 100 grammban közel 48 gramm élelmi rost található. Ez azt jelenti, hogy már kis mennyiség is hozzájárulhat a napi rostigény kielégítéséhez, ami az emésztés támogatásában játszik szerepet. A rostok segítik a bélrendszer egészséges működését, és természetes módon járulnak hozzá a szervezet belső egyensúlyához.

💪 A fehérjetartalom sem elhanyagolható: 100 grammban 8 gramm protein található, ami ugyan kis mennyiségben kerül felhasználásra, mégis értékes kiegészítője lehet a változatos étrendnek. A zsírtartalom alacsony (1,4 g/100 g), és a telített zsírsavak aránya is minimális, így zsírszegény táplálkozás esetén is nyugodtan használható.

🧂 A nátriummentes összetétel különösen fontos azok számára, akik figyelnek a sóbevitelre. A kardamon természetes módon sómentes, így ízfokozóként is remek alternatíva lehet azoknál az ételeknél, ahol az aromát szeretnéd előtérbe helyezni a só helyett.

🍬 A cukortartalom (5,1 g/100 g) természetes eredetű, hozzáadott cukrot a termék nem tartalmaz. Ez az édes árnyalat teszi alkalmassá a kardamomot desszertek, sütemények és italok ízesítésére is, anélkül hogy mesterséges édesítőszerekre lenne szükség.

🌾 Az allergénmentes jelleg széles körben teszi elérhetővé ezt a fűszert. Mesterséges ízesítők, színezékek és tartósítószerek nélkül, természetes alapanyagokból készült, így érzékeny gyomrúak és allergiások is bátran használhatják. A GMO-mentes, nem besugárzott, BSE/TSE-mentes tanúsítás további garanciát jelent a tiszta, természetes minőségre.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a leggyakoribb kérdéseket a kardamon használatával és tulajdonságaival kapcsolatban.