Szafi Reform szénhidrát csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék – 1000g

Szafi Reform szénhidrát csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát, illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.

Összetevők:

Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:

Energia: 1281 kJ (306 kcal)
Zsír: 2 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 48,2 g
– amelyből cukrok: 1,4 g
Rost: 30,4 g
Fehérje: 8,4 g
Só: 0,02 g

Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz!

A lisztkeverék 100g energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia származik élelmi rostokból.

A készre sütött kenyér 100g energiatartalmából 115 kJ / 29 kcal energia származik élelmi rostokból.

További hatóanyag információk

Sokoldalú felhasználási lehetőségek

A Szafi Reform szénhidrát csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék rendkívül sokoldalú megoldásokat kínál minden konyhában. Az egészségtudatos életmód hívei számára ez a keverék lehetőséget nyújt, hogy egyszerűen és gyorsan, a hagyományos kelesztési módszerek nélkül készítsenek ízletes pékárukat. A gyors és könnyű elkészítés minden házi pék álma, és ezzel a lisztkeverékkel mindez lehetséges.

Egészséges összetevők előnyei

A tápióka keményítő és a bambuszrostliszt kombinációja könnyen emészthetővé és kellemes textúrájúvá teszi a süteményeket. A szezámmagliszt gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, hozzájárulva a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Az útifűmaghéjliszt magas rosttartalma támogatja az emésztőrendszer egészségét.

Rostok fontossága az étrendben

A kókuszliszt és a batáta liszt egyedülálló rostforrások, amelyek elősegítik a teltségérzetet, ezáltal csökkentve az étvágyat. A rostok emésztési előnyei közismertek, és a Szafi Reform lisztkeverék kiváló lehetőséget biztosít azok számára, akik étrendjükben növelni kívánják ezek arányát.

Pékáruk a mindennapokban

A lisztkeverék nemcsak a hétköznapi kenyerek és péksütemények elkészítéséhez ideális, hanem különleges alkalmakra is kínál alternatívát. Legyen szó karácsonyi bejgliről vagy délutáni kalácsról, a keverék elegendő rugalmasságot kínál ahhoz, hogy minden alkalomhoz illeszkedjen.

Természetes összetevők és tartósítószerek nélkül

A Szafi Reform lisztkeverék mentes a mesterséges tartósítószerektől és adalékanyagoktól, ezáltal biztosítva a természetes ízeket és a tiszta összetevőlistát. A citromsav természetes savanyúságot ad, amely gazdagítja a sütemények ízvilágát, anélkül, hogy mesterséges adalékokat kellene alkalmaznunk.

Szénhidrátcsökkentett életmód támogatása

Az utóbbi években egyre népszerűbbé válik a szénhidrátcsökkentett étrend, melynek célja az egészséges testsúly megtartása. Ez a lisztkeverék tökéletes választás mindazoknak, akik szeretnék csökkenteni napi szénhidrátbevitelüket, anélkül hogy kompromisszumot kötnének az íz és a minőség terén. A változatos és finom ételek így is elérhetőek maradnak.

Gluténmentes lehetőségek

Annak ellenére, hogy a gluténmentes étrend elsődlegesen a lisztérzékenyek számára jelent megoldást, egyre több egészségtudatos ember választja ezt az életmódot. A Szafi Reform lisztkeverék gluténmentes összetevői révén széles körben alkalmazható, beleértve a gluténmentes diétát követőket is.

Bónusz tippek a tökéletes süteményekhez

A különféle alapanyagok megfelelő kombinálása lehetőséget nyújt arra, hogy kreatív receptekkel kísérletezzünk. A megfelelő sütési hőmérséklet és idő betartásával biztosíthatjuk a sütik ideális állagát. Emellett érdemes figyelembe venni a kiegészítő összetevőket, mint például a magvak vagy a természetes ízvilágot gazdagító fűszerek használatát.