Vita Crystal Zöld kávé – Green Coffee Extra kapszula
Zöld kávé – Green Coffee kapszula
Hatóanyagai hozzájárulhatnak a testtömeg csökkentő étrend eredményességéhez.
Megfelelő étrend és testmozgás biztosításával segíthet az egészséges testzsír összetétel fenntartásában.
A kávé ma világszerte a legnépszerűbb élvezeti cikk!
A kávé története:
Az egyik történet szerint a kávé élénkítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte fel Kr.e. 300-ban, aki észrevette, hogy ha a kecskéi a piros bogyókat legelészik, sokkal élénkebbek lesznek. Ezt elmondta a közelben élő szerzeteseknek, akik rájöttek arra, hogy ha a magokat megpörkölik, ízletes italt készíthetnek.
– 1000 körül Avicenna a középkori muszlim gondolkodás egyik legnagyobb alakja is gyógyhatásúként használta a kávét.
– A 16. század első évtizedeiben már Szíria és Egyiptom lakói is ismerték.
– Isztambulban az első kávéházak az 1550-es években nyíltak, és számuk gyorsan nőtt. Európába a 17. században érkezett meg a kávézás szokása. Az első európai kávéház 1624-ben Velencében nyílt meg La Bottega del Caffé néven.
A kávé feldolgozása:
– A bogyókat kézzel leszüretelik.
– Tisztítás, érlelés.
– Szárítás.
– A gyümölcshús eltávolítása a szemekről.
– További tisztítás.
– Válogatás.
– PÖRKÖLÉS!
Mi a baj a pörköléssel?
A pörkölés jóval 200C felett történik. Ezen a hőmérsékleten több száz karcinogén, rákkeltő anyag keletkezik!
Naponta 15 millió csésze kávét fogyaszt el Magyarország lakossága ez évente 25 millió kg égetett pörkölt anyagot jelent. Ugyanez a probléma a pirítóssal és a karamelizált cukorral.
Zöld kávé – Pörkölés nélkül:
A zöld kávéban található koffein nem ugyanúgy hat, mint a fekete kávéban lévő, az előbbi ugyanis lassabban, de hosszabb időre fejti ki hatását, és a hagyományos eljárással szemben nem pörkölik meg, ezért tartalmazza azokat az anyagokat (polifenolokat) is, amelyek fokozottan támogatják az immunrendszert, védik a sejteket a káros hatásoktól.
Klorogénsav:
A zöld kávé egyik fő összetevője a klorogénsav, melynek zsírégető, éhségérzet csökkentő és antioxidáns hatásai is ismertek. A klorogénsav hatékonyan csökkenti a vércukorszintet, mivel képes csökkenteni a vékonybélben a glükóz felszívódását.
Tanulmányok, kutatások:
– 10,5% testsúlycsökkentés:
Joe Vinson és munkatársai 16 ember bevonásával készítettek tanulmányt Indiában, de korábban hasonló vizsgálatokat folytattak Franciaországban és Japánban. 22-26 év közötti túlsúlyos, illetve elhízott ember vett részt a vizsgálatban. A napi egy-két adag zöld kávét ivó résztvevők testsúlya a követés hat hete alatt átlagosan 10,5%-kal csökkent, míg testzsírjuk mennyisége 16%-kal.
Zsigeri zsírok fogyása:
– 2006-os kutatás: Hiroshi Shimoda, Emi Seki, Michio Aitani.
Egereket tápláltak standard zöld kávébab kivonatot tartalmazó diétával, és ennek fő összetevőivel, nevezetesen koffeinnel és klorogénsavval 14 napig.
A kutatók úgy találták, hogy a zöld kávébab kivonat csökkentette a viscerális, azaz zsigeri zsír mennyiségét és a testtömeget, míg az ételfogyasztás nem változott.
Kisebb diabétesz kockázat:
– A klorogénsav legyőzi a felesleges cukrot.
A tekintélyes szaklap, a The Lancet 2002-bentette közzé népességvizsgálatát, amelyet 17000 emberen végzett. A kutatók azt állapították meg, 50%-kal kisebb diabétesz kockázattal számolhatnak azoknak, akik naponta 7 csésze kávét isznak meg, azokhoz képest, akik csak kettőt.
Más kísérleti eredmények:
– A klorogénsav kedvezően hat a májsejtek működését fokozó gének tevékenységére, és az adiponectin nevű hormon szintjét növeli, ami az inzulinérzékenységet segíti elő, gyulladáscsökkentő, diabétesz-megelőző és anti-atherogenic hatást fejt ki.
– Csökkenti a koleszterinszintet, a trigliceridszintet és a vérnyomást.
Probléma:
Naponta 7 csésze kávét meginni a legtöbb ember számára kivitelezhetetlen.
Ez arra a ösztönözte a kutatókat, hogy derítsék ki, milyen cukorszint csökkentő anyagokat tartalmaz a kávé. A kutatók arra a megállapításra jutottak, hogy a kávé klorogénsav tartalma felelős elsősorban a glukóz csökkentő hatásért.
Lenyűgözően meggyőző adatok:
– Japán kutatók egy csoportja 43%-os vércukorszint esést regisztrált, miután zöldkávébab-kivonatot adtak be egereknek egy kiadós evés után.
– Egy klinikai kísérletben 2011-ben a kutatók 50% klorogénsavat tartalmazó standardizált zöldkávébab-kivonat különböző dózisait adták be 56 személynek. Azután 100 g glukózt adtak nekik egy glukóz-terheléses vizsgálatban.
A kísérletben a vércukorszintek annál nagyobb mértékben estek vissza, minél nagyobb mennyiségű zöldkávébab-kivonat adagot kaptak a kísérleti alanyok, 100 mg-tól egészen 400 mg-ig. A 400 mg-os adagnál 32%-os csökkenés következett be a vércukorszintben – két órával a glukózbevitel után. Ez azt jelenti, hogy ha Önnek az étkezés után veszélyesen magas – 8.9 mmol/l a vércukorszintje, a zöldkávébab kivonat 6 mmol/l-re csökkenti azt.
Erős antioxidáns tulajdonság:
A zöld kávé már jól ismert hatásai mellett, magas polifenol tartalmának köszönhetően, antioxidáns tulajdonsággal is rendelkezik.
A zöld kávé a feketekávéval ellentétben nem pörkölt, égetett formában kerül a fogyasztóhoz, így megőrzi magas polifenol és antioxidáns tartalmát.
Ajánlott adagolás
1-2 darab naponta étkezés előtt vagy éhgyomorra.
Hatóanyagok
Koffein, klorogénsav.
Összetevők
1 darab Green Coffee kapszula 300 mg zöld kávé kivonatot tartalmaz, melynek klorogénsav tartalma 50%.
További hatóanyag információk
A klorogénsav jótékony hatásai
A klorogénsav, a zöld kávé egyik kiemelkedő hatóanyaga, számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak az egészség megóvásához. Elsősorban zsírégető és antioxidáns hatással bír, emellett csökkenti az éhségérzetet. A klorogénsav hatékonyan támogatja a vércukorszint csökkentését is, mivel képes csökkenteni a vékonybélben a glükóz felszívódását. Ennek köszönhetően a klorogénsavat gyakran használják cukorbetegek és fogyókúrázók, mivel segíthet a testsúlycsökkentés és a vércukorszint szabályozásában.
A polifenolok ereje
A polifenolok, amelyek nagy mennyiségben találhatók meg a zöld kávéban, természetes antioxidánsok, amelyek segítenek a szabad gyökök semlegesítésében. Ezek a mikrotápanyagok védik testünket a környezeti káros hatásoktól, mint a szennyeződések és a UV sugarak, valamint belső gyulladáscsökkentő hatásuk miatt hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. A polifenolok rendszeres fogyasztása összefüggésben áll a csökkent szívbetegség és rákos megbetegedések kockázatával.
A koffein lassú felszívódása
Bár a zöld kávé is tartalmaz koffeint, annak hatása eltér a hagyományos pörkölt kávétól. Lassabb felszívódásának köszönhetően hosszabb időn keresztül képes biztosítani az éberséget és a mentális fókuszt, anélkül, hogy ez hirtelen energialöketet okozna. Ez a tulajdonság különösen hasznos azok számára, akik érzékenyebbek a koffeinre, vagy akik a délutáni órákban szeretnék az energia szintjüket fenntartani.
Egészségmegóvó hatások
A zöld kávé rendszeres bevitelével számos egészségügyi előnyt tapasztalhat. Ezek közé tartozik a máj egészségének javítása, mivel a klorogénsav képes serkenteni a májsejtek működését. A kutatások szerint a klorogénsav növeli az adiponectin szintet, ami támogatja az inzulinérzékenységet, ezáltal hozzájárulva a cukorbetegség megelőzéséhez. Ezen túlmenően a klorogénsav koleszterincsökkentő hatását is többször igazolták, ami szintén segíthet a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében.
Zsírégetés és testsúlykontroll
A zöld kávé bőségesen tartalmaz olyan vegyületeket, amelyek támogathatják a zsírok gyorsabb lebontását és oxidációját. Ez azt jelenti, hogy testünk hatékonyabban használja fel a zsírraktárakat energiaforrásként, ami elősegíti a fogyást és a testsúlykontrollt. A klorogénsav ezen hatása különösen hasznos lehet, ha megfelelő étrenddel és rendszeres testmozgással párosul.
A koleszterinszint optimalizálása
Több tanulmány is megállapította, hogy a zöld kávé rendszeres fogyasztása csökkentheti a vér koleszterinszintjét, valamint a trigliceridszinteket. A klorogénsav aktívan részt vesz a lipidprofil javításában, elősegítve a „jó” HDL-koleszterin növekedését és a „rossz” LDL-koleszterin csökkentését. Ez hozzájárulhat a szív egészségének fenntartásához és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatának csökkentéséhez.
A vérnyomás szabályozása
A zöld kávé segíthet a vérnyomás normalizálásában is, köszönhetően a klorogénsav érfalakra gyakorolt pozitív hatásainak. Csökkenti az erek véráramlásának ellenállását, ezáltal támogatva az egészséges vérnyomás szintjét. Azok számára, akik magas vérnyomással küzdenek, a zöld kávé természetes módon segíthet a vérnyomás szabályozásában.
A máj egészségének támogatása
A zöld kávé klorogénsav tartalma elősegíti a máj védelmét és méregtelenítő funkcióinak optimalizálását. A rendszeres fogyasztás hozzájárulhat a májkárosodás megelőzéséhez, különösen azok esetében, akik gyakran ki vannak téve mérgező anyagoknak, például alkohol vagy gyógyszeres kezelés által. A klorogénsav támogatja a máj védekezőképességét és regeneráló folyamatait, így aktívan hozzájárul a máj egészséges működéséhez.

