Dr.chen fafül gomba 70g
Ez a különleges gombafajta fák törzsén telepedik meg, és az év bármely szakában megtalálható a természetben, bár tavasszal a legkedvezőbb a gyűjtése. Szárított formájában tartalmazza mindazokat a tápanyagokat, amelyek a mindennapi táplálkozás fontos részét képezhetik. A termőtest szénhidrátokat, fehérjéket és rostokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz.
A fafül gomba vasat is tartalmaz. Kalciumot és foszfort is tartalmaz.
Ajánlott adagolás
A szárított fafül gombát vízben beáztatva, majd főzve használhatja fel különböző ételek elkészítéséhez. Levesekhez, wok ételekhez vagy főzelékekhez egyaránt kiválóan illeszthető. Napi rendszerességgel akár 5-10 gramm mennyiségben is fogyasztható, beépítve a megszokott étkezésekbe.
Összetevők
Fafül gomba (Auricularia spp.) szárított termőtest.

