Almitas Stevia CrysaNova por
Szteviol-glikozid és eritrit alapú asztali édesítőszer.
Felhasználható: sütemények, krémek édesítésére. Egy lapos teáskanál por (kb. 1g mennyiség) kb. 200g (kb. 13 evőkanál) cukor édesítő hatásának felel meg.
Összetevők: édesítőszerek (eritrit, szteviol-glikozidok) Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia 0kJ/ 0kcal
- Zsír 0g amelyből telített zsírsavak 0g
- Szénhidrát 0g amelyből cukrok 0g
- Fehérje 0g, Só 0g
Nettó tömeg: 50g
Minőségét megőrzi (nap/hó/év): a doboz tetején feltüntetett időpontig
Tárolás: hőtől, fénytől védett helyen
Mire jó a Stevia?
A növényből kivont, édes ízért felelős steviol-glükozidok különösebb lebontás nélkül emésztődnek és ezért kalória-értékük rendkívül kicsi.
A világ különböző részein (Paraguay, Brazília, Mexikó, Japán, Kína, Dél-Korea, Malajzia, Thaiföld) ételek és italok édesítésére használják. Főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől.
-
Egyéb információk:
Az édesítőszerekben egy a közös: mindegyik édes. Amiben viszont különböznek, hogy mindegyik másként édes. Hasonlítsuk össze a nádcukor és a méz ízét, vagy a juharszirupot a fruktózzal (gyümölcscukorral). Az ízük és az édességük mértéke eltér. Másként kell adagolni, más a kalória tartalmuk és más ízhatást kapunk, ha ételekbe, italokba keverjük őket.
Felhasználási javaslatok
A Stevia CrysaNova port könnyedén beilleszthetjük napi étkezéseinkbe. Ajánlott mennyisége változó, személyes ízpreferenciák szerint adagolható. Egy lapos teáskanál mennyiség elegendő lehet egy bögre tea vagy kávé ízesítésére. Kísérletezzünk bátran, és találjuk meg a számunkra legmegfelelőbb arányt.

