Biorganik bio tamari (szójaszósz) – 250ml

Biorganik bio tamari (szójaszósz)

Összetevők:

Összetevők

víz, teljesértékű szójabab, tengeri só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A japán „amari” szó a „tamaru” szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a Tamari és a Shoyu között, hogy a Tamari nem tartalmaz búzát. A Tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.

Tápanyagtartalom (100g-ban)

Energia: 270 kJ / 64 kcal
Fehérje: 12,1g
Szénhidrát: 4,9g
Zsír: 0g

Ásványi anyagok

kálcium, nátrium, vas

Felhasználása

Ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

További hatóanyag információk

Magas Fehérjetartalom: Az energiaforrás

A Biorganik bio tamari magas fehérjetartalmának köszönhetően energikusabbá teheti mindennapi életét. A benne lévő fehérje fontos szerepet játszik az izomépítésben és a sejtek egészségének fenntartásában. A fehérjében gazdag étrend segíthet az egészséges testsúly megtartásában, és elősegítheti a fittebb életmódot.

Alacsony Szénhidráttartalom: Tudatos táplálkozás

A tamariban található alacsony szénhidráttartalom ideális választássá teszi a szénhidrátcsökkentett étrendet követők számára. A tudatos táplálkozás részeként ez a szójaszósz segíthet energiád fenntartásában, anélkül, hogy növelné a napi szénhidrátbeviteled.

Zéró Zsírtartalom: Könnyed ízek

A tamari szósz egy különleges tulajdonsága, hogy nincs zsírtartalma, így nyugodtan élvezhető bármely egészségtudatos étrend részeként. Könnyed íze hozzájárul, hogy ételeid ízletesek maradjanak, de felesleges zsírok nélkül.

Kálcium: Az egészséges csontokért

A kálcium jelenléte a tamariban hozzájárulhat a csontok egészségéhez. A csontok kálciumtartalma fontos szerepet játszik a megfelelő csontsűrűség fenntartásában, ezzel csökkentve a csontritkulás kockázatát. Használja rendszeresen ételei ízesítésére ennek érdekében.

Nátrium: A megfelelő egyensúlyért

Bár sokan kerülni próbálják a nátriumot, fontos szerepe van a szervezet elektrolit egyensúlyának fenntartásában. A mértékletes nátriumbevitel hozzájárulhat az egészséges vérnyomás fenntartásához és a sejtek megfelelő működéséhez.

Vas: Az oxigénszállítás hatékonyságáért

A vas elengedhetetlen az oxigén szállításához a vérben, és elengedhetetlen az energiaszint fenntartásához. A tamari fogyasztása segíthet megelőzni a vashiányt, ami különösen fontos a vegetáriánus vagy vegán étrendet követők számára.

Ökológiai termelés: Fenntarthatóság és hitelesség

A Biorganik bio tamarit ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevők teszik különlegessé. Az ökológiai gazdálkodás nemcsak az egészségre van jó hatással, hanem környezetvédelem szempontjából is előnyös, hiszen csökkenti a vegyi anyagok használatát és támogatja a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat.

Felhasználási javaslatok: Kreativitás a konyhában

A Biorganik bio tamari sokoldalúságát kihasználhatja különböző ételek fűszerezésére. Tökéletes saláták, levesek, szószok és zöldségek ízesítésére, de nyugodtan szabadjára engedheti kreativitását a konyhában. Kellemesen gazdagítja az ételek ízvilágát anélkül, hogy túlsózná azokat.

Kultúra és hagyomány: A tamari eredettörténete

A tamari előállítása során a japán „amari” szóhoz köthető hagyományok elevenednek meg. Az évezredes technikákkal készült szósz ízvilága autentikus japán élményt csempész mindennapjaiba, táplálva ezzel az étkezés örömét és sokszínűségét.

Az összetételének és előnyeinek megértése segíthet Önnek abban, hogy a Biorganik bio tamari (szójaszósz) még tudatosabb és élvezetesebb részévé váljon étrendjének. Fedezze fel bátran az ízek világát, és tegyen egy lépést az egészségtudatos életmód felé.