Natura tahini szezámkrémpor – 250 g

Natura tahini szezámkrémpor

Finomra őrölt szezámmag tengeri sóval keverve, a legegyszerűbb ételízesítő, melyet bármilyen étel ízesítésére, vagy akár vajaskenyéren is remekül felhasználható.

A szezámmagról:

A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Régen Kínában még a legínségesebb időkben is járt egy zacskónyi szezámmag a terhes és szoptatós anyáknak. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej- és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban bővelkedő magnak. Telítetlen zsírsavakban is gazdag, 55 %-a olaj. Kitűnő természetes forrása a B-vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak. Kiemelkedő a lecitin-tartalma, továbbá szerves foszfortartalma. A szezámmag mézzel kombinálva egyes országokban fontos „fiatalító” ételként vált ismertté. 100 g szezámmag tartalmaz: 18.6 g fehérjét, 21.6 g szénhidrátot, 49.1 g zsírt, 1160 mg kalciumot, 616 mg foszfort, 10.5 mg vasat, 60 mg nátriumot, 725 mg káliumot, A, B1, B2 vitamint és niacint tartalmaz.

Ajánlott adagolás

Adagolási javaslat: Mennyiségi ajánlásunk szerint naponta egy evőkanálnyi mennyiséggel gazdagíthatja étrendjét.

Hatóanyagok

A szezámkrémpor fő hatóanyagai közé tartoznak a telítetlen zsírsavak, B-vitaminok, inozitol, kolin és E-vitamin.

Összetevők

Szezámmag (finomra őrölt), tengeri só.

További hatóanyag információk

A telítetlen zsírsavak szerepe

A szezámmag gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek támogatják a kardiovaszkuláris egészséget és hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének optimalizálásához. A telítetlen zsírsavak rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. Kiemelkedő előnyük, hogy segítenek fenntartani a bőr rugalmasságát, valamint gyulladáscsökkentő hatásúak.

B-vitaminok sokoldalú ereje

A szezámmag természetes forrása a B-vitamin komplexnek, amely elengedhetetlen a sejtek energiatermeléséhez és az idegrendszer egészségéhez. A B-vitaminok támogatják a szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontását, így hozzájárulva a szervezet optimális energiaellátásához. Fontos szerepet játszanak a vérképzésben, valamint a bőr és a haj egészségének megőrzésében.

Inozitol és kolin a sejtmembránok védelméért

Az inozitol és kolin olyan tápanyagok, amelyek kulcsszerepet játszanak a sejtmembránok integritásában és rugalmasságában. Segítenek fenntartani a sejtek közötti kommunikációt, és támogatják az agyműködést. Ezek a komponensek javíthatják a hangulatot és hozzájárulhatnak az idegi impulzusok hatékony továbbításához.

E-vitamin a sejtregeneráció mestere

Az E-vitamin hatékony antioxidáns, amely védi a sejteket az oxidatív stressztől, ezáltal segít megelőzni a korai öregedést és a sejtkárosodást. Hozzájárul a bőr egészségéhez, támogatja a sebgyógyulást, valamint erősíti az immunrendszert. A napi táplálkozásban való jelenléte képes hozzájárulni a sejtek regenerálódási folyamataihoz.

A kalcium szerepe a csontok egészségében

A szezámmagban található kalcium különösen fontos a csontok és fogak egészségének fenntartásában. A kalcium bevitel optimalizálása segíthet megelőzni a csontritkulást, különösen az idősebb korosztály számára. Mivel a szezámmag természetes kalciumforrás, fogyasztása hozzájárulhat a szükséges napi kalciumbevitel kielégítéséhez.

Természetes foszforforrás

A foszfor fontos szerepet tölt be a sejtek energiatermelésében és a sejtek növekedésében. Segít fenntartani a csontok szilárdságát és egészségét, valamint támogatja az anyagcserét. A szezámmag rendszeres fogyasztásával hozzájárulhatunk a szervezet foszfortartalékának feltöltéséhez.

Vas az energikus mindennapokért

A szezámmag vasforrásként is szolgál, amely nélkülözhetetlen a vörösvérsejtek megfelelő működéséhez és az oxigén szállításához a sejtekhez. A vasbevitel optimalizálása növeli az energiaszinteket, és csökkenti a fáradtságérzetet. Érdemes beépíteni az étrendbe a vashiány megelőzése érdekében.

Nátrium és kálium egyensúlya

A nátrium és a kálium együttesen játszanak szerepet a szervezet vízháztartásának szabályozásában és a vérnyomás fenntartásában. A megfelelő egyensúly fenntartása elengedhetetlen a szív és az izmok optimális működéséhez. A szezámkrémpor mindkét ásványi anyagot tartalmazza, elősegítve a test természetes egyensúlyának megőrzését.

A szezámmag jótékony hatásai a modern életvitelhez

Amellett, hogy a szezámmag tápanyagokban gazdag, ízletes és sokoldalúan felhasználható az egészségtudatos ételek készítésében. Az ételekhez adagolva nemcsak izgalmas ízt ad, de támogatja a szervezet alapvető élettani funkcióit is. Mivel természetes formában gazdag esszenciális tápanyagokban, rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az egészséges életmód fenntartásához. A szezámkrémpor sokféle ételbe beilleszthető, legyen szó salátákról, pékárukról vagy mártogatósokról, mindig ízletes és hasznos kiegészítőként szolgál.