Natura étkezési búzacsíra
A csíra a búza „embriója”, a búzaszem része, amelyből az új növény fejlődik. A lisztté őrlés során különítik el. A magnak csak kis részét alkotja. A csíra érdekében gyűlik a liszttest tápanyaga, védelmére alakul a szem hétrétegű héja. A csíra természetes módon tartalmaz fehérjét, olajat és abban oldott vitaminokat. Magában fogyasztják, vagy liszttel együtt levesek, pörköltek sűrítésére használják.
Energia: 1 ek / 10 gramm 30 kcal 125 kJ.
Ajánlott adagolás
Napi 1-2 evőkanál.
Hatóanyagok
- E-vitamin
- B-vitamin-komplex
- Linolénsav
Összetevők
- 100% búzacsíra
Tápérték
Egy evőkanál 30 kalóriát tartalmaz. Ideális kiegészítés lehet bárki számára, aki szeretné növelni energiabevitelét.
Felhasználási javaslatok
A búzacsírát számos módon fogyaszthatjuk. Frissen salátákra szórva, joghurtokkal vagy turmixokkal keverve kíváló ropogós textúrát és ízt biztosít. Emellett levesek és főzelékek sűrítésére is alkalmazható, mivel javítja azok állagát.

