Natura Ezékiel lepénykenyér liszt
Összetevők
Teljes kiőrlésű búza, árpa, tönköly, bab, lencse és kölesliszt. Vízzel, tengeri sóval és (lehetőleg) olívaolajjal sűrű tésztakeveréket készítünk. Ezt tepsiben, palacsintasütőben, vagy kontakt-grill (másnéven gofri, vagy szendvics) sütőben ropogósra sütjük. Az eddig ismert ókori receptek közül a legrégebbi (i.e. 590) leírás a fehérjekomplettálásról. A hüvelyesek és a gabonafélék megfelelő arányú keveréke. Pontosabban lásd Ezékiel könyve 4. rész 9. verse.
Az azonnali fogyasztás ajánlott, mivel ez a kenyérféleség több óra múlva már szikkadt és kemény lehet. Ha vékonyra készül, úgy pászkaszerű formában ropogós lesz, de tovább eláll.
Elkészítési tippek
A Natura Ezékiel lepénykenyér liszt könnyen beilleszthető különféle étrendekbe, legyen az mediterrán vagy vegetáriánus. A termék tökéletes alapja lehet egy gyors, egészséges vacsorának vagy egy tápláló reggelinek. Kombinálható friss zöldségekkel, hummusszal vagy avokádókrémmel, hogy a tápanyagokban gazdag étek legyen az asztalán.
Tárolási javaslatok
A termék optimális minőségének megőrzése érdekében javasolt száraz, hűvös helyen tárolni. A zárt csomagolás segít megőrizni a frissességet és ízvilágot, így az elkészített lepénykenyér mindig a legjobb formájában kerülhet a család asztalára.

