Biorganik Bio puffasztott quinoa
Bio puffasztott fehér quinoa.
Összetevők:
quinoa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra – még – ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.
Felhasználása:
müzlikbe, salátákba, töltelékekbe.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1597 kJ / 378 kcal |
| Zsír: | 4,7 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 0,8 g |
| Szénhidrát: | 71,6 g |
| – amelyből cukor: | 1,4 g |
| Fehérje: | 9,9 g |
| Só: | 0 ,01g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
További hatóanyag információk
A Quinoa Története és Jelentősége
A quinoa nem csupán egy egyszerű gabonaféle. Az inkák korában a „Magok Anyjaként” tisztelték, ami történelmi súlyt és jelentőséget ad neki. Az Andok hegységének kihívást jelentő körülményei között is megterem, ellenálló képességének köszönhetően pedig az itt élő népek számára létfontosságú élelmiszer volt.
A Quinoa Tápláló Hatóanyagai
A quinoa gazdag növényi fehérjében és esszenciális aminosavakban, különösen lizint tartalmaz, amit más gabonák csak alacsony mennyiségben. Emellett tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint például magnézium, vas és B-vitaminok.
Egészségügyi Előnyök
A quinoa rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez, mivel magas rost- és alacsony glikémiás indexe támogatja a vércukorszint stabilitását és a koleszterinszint csökkentését.
Quinoa az Aktív Életmódhoz
Az aktív életmódot élők számára a quinoa kiváló energiaforrás, mivel kiegyensúlyozott arányban tartalmazza a tápanyagokat, így megfelelő üzemanyag az edzésekhez, támogatva az izomtömeg építését és a regenerációt.
Kreatív Felhasználási Lehetőségek
A quinoa sokoldalú felhasználása lehetővé teszi, hogy számos ételben megjelenjen, legyen szó meleg ételekről vagy hideg salátákról. További inspiráló ötletek közé tartozhatnak a quinoából készült energiaszeletek vagy akár desszertek.
Környezetbarát és Fenntartható Termesztés
A quinoa termesztése során figyelembe veszik környezetvédelmi szempontokat, így a Biorganik Bio puffasztott quinoa beszerzése hozzájárulhat a fenntarthatósághoz és a környezetvédelemhez. Az ökológiai gazdálkodásból származó termékekkel tudatos választást hozhatunk az egészségünkért és bolygónkért is.
Tippek a Tároláshoz és Felhasználáshoz
Annak érdekében, hogy a quinoa minőségét megőrizze, javasolt száraz, hűvös helyen tárolni, így hosszú ideig friss és ízletes marad. Gondos tárolás révén a quinoa minden jótékony hatása maximálisan érvényesülhet az Ön étrendjében.

