Listázva 1–30 termék a 42 termékbőlSorted by popularity

Méz – fajtaméz, mézharmatméz és manukaméz

Virágok nektárjából vagy növényi mézharmatból készíti a házi méh, majd a lépben besűríti és érleli. Fajtaméz akkor, ha egy növény – akác, hárs, napraforgó – nektárja dominál; az erdei mézharmatméz sötétebb, fűszeresebb. Az új-zélandi manukaméz metilglioxál-tartalmát az MGO-érték jelzi. A kristályosodás természetes folyamat. Egyéves kor alatti csecsemőnek méz nem adható.