Dia-wellness Zero-6 lisztkeverék koncentrátum-ch 7% alatt
Magas fehérjetartalom és magas rosttartalom. A ZERO-6 Lisztkoncentrátum 100 g-onként 7,0 g szénhidrátot tartalmaz.
Használható kenyérsütéshez, galuska készítéséhez, palacsintasütéshez, habaráshoz, édes sütemények és száraztészta készítéséhez.
Alkalmazása:
A termék keverése normál búzaliszttel 1:1 arányban (1 rész ZERO-6 Lisztkoncentrátum, 1 rész búzaliszt) vagy 1:2 arányban (1 rész ZERO-6 Lisztkoncentrátum, 2 rész búzaliszt) javasolt, de egyes speciális sütemények elkészítésénél akár önmagában is használható.
Összetevők:
búzafehérje, élelmi rost, kölesliszt, pálmaolaj, burgonyafehérje, rezisztens keményítő, búzakorpa, ördögnyelv-kivonat, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), antioxidáns (aszkorbinsav), étkezési sav (tejsav), enzimek (hemicelluláz, alfa-amiláz).
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 471 Kcal / 1978 KJ
Fehérje: 39,3 g
Szénhidrát: 7,0 g!
Zsír: 14,9 g, melyből telített zsírsavak: 2,1 g
Élelmi rost: 38,0 g
Nátrium: 0,15 g
Összesített felszívódó szénhidrát: 7,0 g

