Naturganik Quinoa
Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza a növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.
Felhasználása:
Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.
Elkészítése:
Kétszeres vízben kell puhára főzni.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
- Energiaérték: 1541 KJ / 368 kcal
- Zsír: 6,1 g
amelyből:
– telített zsírsavak: 1,6 g - Szénhidrát: 64,2 g
– amelyből cukor: – g - Rost: 7 g
- Fehérje: 14,1 g
- Só: 0,005 g
beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
Alkalmazási lehetőségek a konyhában
A quinoa sokféle módon felhasználható és könnyedén beilleszthető a mindennapi étrendbe. Kiváló alapanyag lehet salátákhoz, tavaszi rizottókhoz, vagy akár reggeli kásákhoz. Próbálja ki levesbetétként vagy dúsítsa vele zöldségköreteit! Sokoldalúsága és egyszerű elkészítése miatt könnyen kedvenccé válhat a konyhában.
A Naturganik Quinoa ideális választás mindazok számára, akik az egészséges életmódot részesítik előnyben, és szeretnék gazdagítani étrendjüket tápláló növényi alapanyagokkal. Fedezze fel Ön is a quinoa sokszínű ízeit!

