Naturganik Quinoa – 500g

Naturganik Quinoa

Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza a növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Felhasználása:

Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.

Elkészítése:

Kétszeres vízben kell puhára főzni.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

• Energiaérték: 1541 KJ / 368 kcal
• Zsír: 6,1 g
  amelyből:
  – telített zsírsavak: 1,6 g
• Szénhidrát: 64,2 g
  – amelyből cukor: – g
• Rost: 7 g
• Fehérje: 14,1 g
• Só: 0,005 g
  beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)

Ásványi anyagok:

Magnézium, foszfor, kalcium, kálium, vas, cink.

Vitamin:

B1, B2, B3, B6, C

A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.

További hatóanyag információk

Az ásványi anyagok jelentősége

A quinoa gazdag ásványi anyagai közé tartozik a magnézium, foszfor, kalcium, kálium, vas és cink. Ezek az ásványi anyagok elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez. A magnézium például segít az izmok ellazításában és a szív egészségének fenntartásában, míg a vas fontos szerepet játszik az oxigén szállításában. A kálium pedig fontos az idegrendszer és az izmok számára, míg a cink támogatja az immunrendszer működését.

A quinoa vitamin összetétele

A Naturganik Quinoa gazdag B-vitaminokban, mint a B1, B2, B3 és B6, amelyek elengedhetetlenek az anyagcserefolyamatokhoz és az energiatermeléshez. A B1-vitamin segíti az idegrendszer harmonikus működését, míg a B2-vitamin fontos az antioxidáns szerepéért a sejtek védelmében. A B3-vitamin támogatja a bőr egészségét, a B6 pedig részt vesz a fehérje-anyagcserében és az immunrendszer erősítésében. Ezen kívül, a C-vitamin jelenléte is hozzájárul a quinoa antioxidáns hatásához.

Fehérjetartalma, mint növényi alapú tápanyag-forrás

A quinoa különlegessége a növényi alapú fehérjeforrásként való kiemelkedése. A benne található 14,1 g fehérje 100 grammonként jelentős mennyiségű tápanyagként szolgál, különösképpen azok számára, akik növényi étrendet követnek. A quinoa teljes értékű fehérjeforrás, ami azt jelenti, hogy minden esszenciális aminosavat tartalmaz, amire testünknek szüksége van.

Quinoa, mint rostforrás

A quinoa rosttartalma, ami 7 g 100 grammonként, szintén fontos eleme az egészséges étrendnek. A rost fogyasztása hozzájárul a bélmozgások szabályozásához, és segíthet megelőzni a székrekedést. Emellett a rostban gazdag élelmiszerek fogyasztása kapcsolódik a szív egészségének javításához és a vércukorszint stabilizálásához.

Természetes glikémiás index szabályozó

A quinoa alacsony glikémiás indexű élelmiszerként ismert, ami segít a vércukorszint szabályozásában. Ez különösen fontos lehet cukorbetegek vagy azok számára, akik vércukorszintjük megőrzésére törekednek. Az alacsony glikémiás indexű táplálékok lassabban emésztődnek, így egyenletes energiafelszabadulást és hosszabb telítettségérzetet biztosítanak.

Quinoa és az antioxidáns védelem

A quinoa gazdag antioxidánsokban is, amelyek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és a szabad gyökök okozta sérülésektől. Ezek az antioxidánsok hozzájárulnak a krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez, és elősegítik a sejtek egészséges működését.

Alkalmazási lehetőségek a konyhában

A quinoa sokféle módon felhasználható és könnyedén beilleszthető a mindennapi étrendbe. Kiváló alapanyag lehet salátákhoz, tavaszi rizottókhoz, vagy akár reggeli kásákhoz. Próbálja ki levesbetétként vagy dúsítsa vele zöldségköreteit! Sokoldalúsága és egyszerű elkészítése miatt könnyen kedvenccé válhat a konyhában.

A Naturganik Quinoa ideális választás mindazok számára, akik az egészséges életmódot részesítik előnyben, és szeretnék gazdagítani étrendjüket tápláló növényi alapanyagokkal. Fedezze fel Ön is a quinoa sokszínű ízeit és jótékony hatásait!