Szafi Reform Chia mag
A Chia mag (azték zsálya-mag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos.A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle.
Kitűnő élelmirost, ásványi-anyag és vitaminforrás. Magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavat és proteinben gazdag. Rendszeres fogyasztásával egészségesebbé tehetjük étrendünket.
A chia mag gluténmentes, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
Felhasználható süteményekhez, müzlibe, joghurtba, pudingba, levesbe, bármilyen körethez.
Összetevők
100% chia mag
Tápanyagtartalom 100g termékben
Energia:2387 kJ / 573 kcal
Zsír: 31 g
– amelyből telített zsírsavak: 3,3 g
Szénhidrát: 42,1 g
– amelyből cukrok: 0 g
Rost: 23 g
Fehérje: 20 g
Só: 0 g
Omega-3 zsírsav: 18,5 g / 100g termék
További hatóanyag információk
Eredeti energiaforrás
A chia magot az ősi civilizációk is nagy becsben tartották, különösen az aztékok és maják. Az aztékok étrendjében alapvető élelmiszerként szerepelt, energetizáló hatásának köszönhetően.
Tápláló összetevők
A chia mag kiváló fehérje forrás, ami fontos szerepet játszik az izomtömeg fenntartásában és növelésében. Emellett a magas rosttartalma elősegíti az emésztőrendszer egészséges működését, és hozzájárul a telítettség érzéséhez.
Gazdag Omega-3 zsírsavakban
Az Omega-3 zsírsavak, melyek a chia mag jelentős összetevői, rendkívül jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre. Ezek az esszenciális zsírsavak támogatják a normál koleszterinszint fenntartását és javítják a keringési rendszer egészségét.
Rugalmasság a konyhában
A chia mag sokoldalúan felhasználható az étrendünkben. Lehet szó akár sós, akár édes ételek készítéséről; használható kenyérsütéshez, zabkásához vagy energiaszeletekhez. Az egészségtudatos életmódhoz kiválóan illeszthető a chia mag rendszeres fogyasztása.
Vitaminok és ásványi anyagok
A chia mag gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például kalcium, foszfor és magnézium, melyek elengedhetetlenek a csontok és fogak egészségéhez. Ezen tápanyagok segítenek fenntartani az optimális fizikai funkciókat, és támogatják a szervezet általános egészségi állapotát.
Gluténmentes élvezet
Mivel teljesen gluténmentes, a chia mag ideális választás lisztérzékenyek és a glutén kerülését előnyben részesítők számára. Sütéshez is remekül felhasználható alternatívát kínál, növelve az ételek tápértékét.
Hydratáló hatás
Az apró magok magas hidrofil tulajdonságúak, ami azt jelenti, hogy képesek magukba szívni többszörösük mennyiségű vizet. Ez a tulajdonság kiválóan alkalmazható sportolás vagy hosszú nap alatt, amikor fontos a megfelelő hidratáltság fenntartása.
Könnyű beillesztés a napi rutinba
A chia mag könnyen és gyorsan beépíthető a napi étrendbe, legyen szó reggeli turmixról vagy ebédre készített salátáról. Egy kis kreativitással számos finom és tápláló étel részévé válhat, miközben támogatja az egészséges életmódot.

